Muffin con gocce di cioccolato // Chocolate chips muffins
 
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[IT/EN] I muffins al cioccolato sono soffici tortine perfette per la colazione o la merenda di grandi e bambini, una golosa ricetta facile e veloce da preparare! // Chocolate chips muffins (recipe also in English on OPSD blog) Sweet, soft and fluffy bakery style chocolate chip muffins. Try them now!
AUTORE:
TIPO DI RICETTA: Brunch
PORZIONI: 6
INGREDIENTI
  • 150 ml di olio vegetale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 100 g di farina di frumento
  • 100 g di mandorle tritate
  • 2 uova
  • 200 ml di yogurt
  • 100 g di zucchero
  • 6 cucchiai di cacao
  • gocce di cioccolato
COME PROCEDERE
  1. Mescolare bene gli ingredienti liquidi.
  2. In una ciotola a parte mescolare gli ingredienti secchi tranne il cacao.
  3. Mescolare gli ingredienti secchi e umidi insieme.
  4. Dividere il composto in due parti.
  5. In una aggiungere il cacao e mescolare accuratamente.
  6. Distribuire i due composti nei pirottini e cuocere per 15 minuti in un forno preriscaldato (180°C) .
Recipe by OPSD Il gustoso food blog at https://www.opsd.it/muffin-con-gocce-di-cioccolato/