Inserire il cioccolato tagliato a piccoli pezzi così come i pretzel e mescolare bene a mano.
Accendere il forno a 180°C, ricoprire una teglia con un foglio di carta forno e con un paio di cucchiaini prelevare una noce di impasto e distanziarle tra loro, in cottura l’impasto si allargherà e appiattirà quindi non è necessario formare delle palline perfette.
Cuocere per 15-18 minuti facendo attenzione a non farli colorire troppo, togliere dal forno e lasciare raffreddare su una gratella.
Servire a merenda con una tazza di latte caldo.
NOTE
Fonte: Korean American Mummy
Recipe by OPSD Il gustoso food blog at https://www.opsd.it/biscotto-al-cioccolato-dolce-e-un-po-salato/