(*) puoi sostituire il mascarpone con della panna fresca da montare, con del gelato del tuo gusto preferito o con della ricotta fresca;
(**) puoi sostituire lo zucchero semolato con dello zucchero muscovado;
per ottenre lo zucchero semolato aromatizzato alla vaniglia ti basterà mettere all'interno di un contenitore dotato di chiusura ermetica dello zucchero e delle bacche di vaniglia lavate e ben asciugate utilizzate in precedenti preparazioni. In poco tempo lo zucchero si aromatizzerà naturalmente profumando in maniera incredibile di vaniglia. Semplice no?