Waffle brownies al cioccolato // Chocolate Waffle Iron Brownies Recipe
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[IT/EN] Riesci ad immaginare la bontà di questi waffle brownies al cioccolato? Sono deliziosi a colazione e ottimi a merenda, si possono farcire secondo i propri gusti con yogurt, sciroppo d'acero, frutta fresca, gelato o ciò che la tua fantasia suggerisce. Sono irresistibili! // Chocolate Waffle Iron Brownies Recipe. Learn the simple trick for how to transform brownie cake into fluffy and light waffles, I've been obsessed with these chocolate waffle iron brownies!
AUTORE: Sonia Monagheddu | OPSD blog
TIPO DI RICETTA: Breakfast
PORZIONI: 12 pezzi
INGREDIENTI
75 g di zucchero di canna
50 g di burro
50 g di cioccolato fondente
1 uovo grande
1 punta di semi di vaniglia
30 g di farina
un pizzico di sale
zucchero a velo
COME PROCEDERE
Riscalda la piastra per waffles come da istruzioni.
Sciogli a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Monta le uova con lo zucchero e la vaniglia.
Fai intiepidire appena appena il cioccolato e aggiungilo al composto di uova.
Incorpora delicatamente la farina e il sale.
Versa il composto sulla piastra per waffles e cuoci per ¾ minuti.
Con una spatola solleva delicatamente i waffles brownies.
Non appena si saranno raffreddati diventeranno croccanti ma se li preferisci morbidi preparali con un giorno di anticipo.
Puoi conservarli ben chiusi nella carta stagnola.
Recipe by OPSD Il gustoso food blog at https://www.opsd.it/waffle-brownies-cioccolato/