Vi avevo lasciato dicendovi che avrei passato un fine settimana a Perugia ad assaggiare, ad occhi chiusi, il cioccolato Perugina. Fatto ;)
Ciò che invece non sapevo è che sarebbe stata un’esperienza travolgente. Un viaggio nel passato attraverso il Museo Storico per arrivare ai giorni nostri visitando questa modernissima fabbrica del cioccolato. Willy Wonka sappi che ho realizzato un sogno!
Prima di raccontarvi il “dietro le quinte” della gita, vorrei mostrarvi qualche immagine del tour al Museo Storico dove personalmente, da inguaribile romantica, mi sono appassionata alla storia d’amore tra Giovanni Buitoni e Luisa Spagnoli, sapevate che il Bacio è nato grazie a lei e che il suo nome inizialmente era Cazzotto?
Ebbene, questo ed altre piacevoli curiosità, potrete scoprirle facendo una capatina a San Sisto alla Casa del Cioccolato Perugina.
Erano proprio altri tempi quando Vittorio Gassman era testimonial dei Baci Perugina nel Carosello, il primo spot che io ricordi aveva tutt’altro ritmo e sapore: avete presente tu.tu.tu tubiamo ;)))
Senza dimenticare la bimba che si meritava tanti baci perché troppo buona, all’epoca non la sopportavo oggi somiglia tanto a mia figlia.
Come passano gli anni e a quanto pare il Bacio resta un evergreen per ogni generazione.
La degustazione, un momento difficile! Quale assaggiare per primo?
Il profumo di cioccolato, neanche a dirlo, era inebriante, le immagini del backstage del film “Lezioni di Cioccolato” girato proprio in questa Scuola, ci hanno golosamente aperto le porte di un mondo fatto di temperature precise, cacao e burro di cacao.
Inizia la lezione con il Maestro Cioccolatiere Guidubaldi.
Altra degustazione, cioccolatini con ganache e grappa… ‘na faticaccia!
Il tour in questa accogliente città è stato indimenticabile anche grazie alla simpatia dei miei compagni di viaggio, in primis Ely con la quale ho avuto il piacere di condividere camera e confidenze, come ai tempi della scuola, come allora, non sono mancati scherzi e risate e anche se ciò che accade in gita non si racconta ci sono degli episodi esilaranti che meritano di essere ricordati.
Prima però vorrei ringraziare Pietro per avermi aiutato più volte con la valigia ;) della serie “viaggio leggera”.
Come non ridere adesso – sapendo che per alcune di noi il viaggio appena iniziato è stato soprannominato “della speranza” leggete qua. E il mio è terminato sotto effetto di doppia dose di Xamamina.
Come non ricordare quando due insospettabili fanciulle si sono divertite a disturbare l’artefice di questo viaggio, Francesca, suonando il campanello della sua camera per poi scappare di corsa nel corridoio come due ragazzine…
Care Laura e Francesca prenoto subito una vacanza con voi, siete uno spasso.
La cena dell’ultima sera è stata la più divertente. Le dis-avventure di Marta, il filippino con problemi alle narici, altri filippini che volevano a tutti costi vendere le rose a Pietro e Francesca e altre cose top-secret, accompagnati da qualche bicchiere di vino rosso hanno reso l’atmosfera unica, se ci ripenso mi fanno ancora male le mandibole tanto ho riso.
Come dimenticare poi le battute di Franceschina in versione hollywoodiana “Sotto l’accappatoio niente” o il pigiama-party fatto in camera sua con Ely, Laura e la dolce Federica, quando leggerà i vostri post vi immaginerà con quei bei pigiamini….
Quanto sono stata bene, grazie a tutti voi (soprattutto a Francesca e a Barbara senza le quali tutto ciò non sarebbe stato possibile) eh quando mi ricapita!
PS: se mi fossi ricordata di fare il bilanciamento del bianco forse le foto sarebbero state meno Simpsoniane ma tant’è!
Info:
Via Pievaiola 207/C San Sisto
PERUGIA, Italy
Ciao Sonia che piacere ritrovarti in questo post così carica ed entusiasta, con un pizzico d'invidia ;D dico: “caspita che fortuna” dev'essere stato davvero una esperienza bella, io ricordo ancora con dolcezza il pomeriggio a Novara. Buona domenica, Alex
Che bel post sulla mia città !!! GRAZIE!!! sono contenta tu sia stata bene. Non dimenticherò mai quando in terza elementare andai in gita alla Perugina… mi sembrava davvero di vivere in un mondo magico… grazie per avermi fatto rivivere quella esperienza!!! un abbraccio.
rileggere le nostre avventure è come rivivere quei giorni! che ridere.. davvero, anche io se ci penso ho male alle bandibole!!! bellissima la sequenza di foto della città … e idem per il sogno “della fabbrica di cioccolato” che si realizza! finisco la mielosaggine vera..dicendoti che è stato un piacere conoscerci meglio e aver vissuto insieme questa avventura!!
bella sonia!!!!!
Un'esperienza unica!Complimenti!
che invidiaaaaa Hai tracorso un dolcissssssssssiiiiiimmmmmoo fine settimana
Sono sinceramente felice per te
Un bacione
Ma che piacere immenso leggere tutti i vostri racconti,come ho anticipato aspetto per scopiazzare ed integrare con i racconti che vi sono sfuggiti!!!
E' stato un week end divertente, esilarante ed anche educativo! Mi sono sentita in gita scolastica e visto che abbiamo finito di farle da qualche anno tornare indietro nel tempo non ha potuto che fare bene!
Un abbraccio forte, spero di rivederti presto, anzi SICURAMENTE ci rivedremo presto!!! ;)
Francesca (E Pietro, l'OMMO)
Non vedevo l'ora di conoscere l'esito di questa tua esperienza! Non avevo dubbi …è stata fantastica ^_^ Sono davvero felice per te un'esperienza unica!
Che splendido week end :) Mi hai fatto ritornare in mente il corso di cioccolato dal Nanni con le foto del temperaggio. Devo rispolverare gli stampi ma sai che non è ho il coraggio dopo la pausa estiva? Chissà che combinerò?!?!?! Un bacione, buona domenica
che bella esperienza !!! Peccato che vivo lontanina e probabilmente non riuscirò ad andare per i prossimi dieci anni :-((
Anche per me l'assaggio sarebbe stato dificile ma credo che sarei partita da quel bacio al cioccolato bianco :-)
post interessantissimo, che bella esperienza deve essere!!!
un bacione!
che bellissima esperienza!!! ;)
ehi che fortuna hai avuto, una vacanza da sogno…dolce dolce
Invidia, invidia e si dai anche un pò d invidia hahaha che bello vivere insieme queste esperienze
Sorrido e mi emoziono ancora a leggerne il resoconto! grazie a te, un bacione!!!!
Proprio ieri ho assaggiato i baci perugina bianchi. Troppo Buoni!!!!
Ciao Sonia, che bella vacanza dolce che hai fatto !! Io avrei cominciato con il bacio bianco in assoluto …non sapevo neanche esistesse ;)
Ciao Sonia, ma quanto è bella Perugia???la immagino in questo periodo natalizio lo deve essere ancora di più. qualcosa intravedo dai tuoi scatti.
ma la gita nella fabbrica occorre prenotala???
kiss e buonaserata
FANTASTICOOOO! L'anno scorso sono stata pure io a fare un corso di cioccolato alla perugina…mamma mia quanto cioccolato ho mangiato quel giorno! E quanti cioccolatini abbiamo preparato…e sopratutto ho imparato il temperaggio proprio con lui, il super maestro! AH, me lo ricordo come fosse ieri! Grazie per avermi fatto rivivere questa splendida esperienza!
Che bello!!!!
Io abito a un oretta da Perugia e, mi vergogno anche un po' a dirlo, non sono mai andata a vedere il museo storico ne a fare questo magnifico corso!!! -_-'
Ma come è possibile????
Devo assolutamente rimediare!!!
Prima o poi vado!
Ciao, un bacio!!!