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Ti trovi qui: Home / 2010 / Torta semplice di Pasqua

Torta semplice di Pasqua

2 Aprile 2010 • Sonia Monagheddu

Torta con ovetti BP Cop

Agli amici che mi vogliono bene e che me lo dimostrano in ogni modo, a coloro a cui voglio bene e magari non lo dimostro abbastanza, ai miei genitori, se potessi tornare indietro… a voi che mi leggete, grazie per la pazienza e la costanza, i vostri commenti mi regalano sempre un sorriso, insomma a tutti voi auguro di trascorrere una serena e felice Pasqua esattamente come la desiderate e soprattutto in compagnia delle persone a voi più care. Questo è ciò che conta più di tutto.

Torta semplice di Pasqua
 
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AUTORE: Sonia
TIPO DI RICETTA: Easter
PORZIONI: 1 torta
INGREDIENTI
  • 150 gr di farina
  • 4 uova e 2 albumi
  • 100 + 50 gr di zucchero semolato
  • 250 gr di zucchero a velo
  • 100 gr di mandorle in polvere
  • 300 gr di confettura di ciliegie
  • un limone non trattato
  • una bustina di lievito in polvere
  • ovetti di cioccolato
COME PROCEDERE
  1. Montate le 4 uova con 100 gr di zucchero semolato fino ad ottenere un composto spumoso, unite poco alla volta la farina setacciata con il lievito e le mandorle, mescolando con una spatola dall’alto verso il basso.
  2. Montate gli albumi con lo zucchero semolato rimasto e amalgamateli al composto precedente.
  3. Versate l’impasto in uno stampo a cerniera di 20 cm di diametro rivestendo il fondo di carta forno.
  4. Cuocete la torta in forno caldo a 180° per 45 minuti e poi lasciatela raffreddare.
  5. Tagliatela a metà e farcitela con la confettura. Ricomponete il dolce.
  6. Mescolate lo zucchero a velo con poco succo di limone e 2-3 cucchiai di acqua e versate sulla torta la glassa ottenuta.
  7. Prima che solidifichi completamente decorate con gli ovetti di cioccolato.
NOTE
Fonte: Sale e Pepe – Aprile 2009
3.2.1596
Torta con ovetti 4
Torta con ovetti 5

 

Con questa ricetta partecipo al Contest di Genny “ Al cibo commestibile” in collaborazione con Albertone e Loison

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Commenti

  1. RicetteAmoreFantasia dice

    2 Aprile 2010 alle 23:39

    ? molto carina questa torta e la fntasia che hai nella decorazione ? proprio bella complimenti!
    Ti auguro tanta serenit?

    Rispondi
  2. myriam dice

    3 Aprile 2010 alle 0:15

    Invitante ed originale! Adoro l'idea degli ovetti aperti sulla torta! Tantissimi auguri di Buona Pasqua!

    Rispondi
  3. €llY dice

    3 Aprile 2010 alle 5:28

    Grazie per la tua visita, ti auguro anche a te una felice Pasqua!!! ;D
    Elly e il suo maialino pasquale (anche io in preda alla follia!)

    Rispondi
  4. Luciana dice

    3 Aprile 2010 alle 5:59

    Ciao cara…è davvero deliziosa!!! bravissima…buona Pasqua anche a te…un bacione Luciana

    Rispondi
  5. arabafelice dice

    3 Aprile 2010 alle 6:13

    Deliziosa la torta, e deliziosa la decorazione!
    Tanti auguri!

    Rispondi
  6. Alem dice

    3 Aprile 2010 alle 6:41

    meravigliosa!
    tantissimi auguri

    Rispondi
  7. Lilly dice

    3 Aprile 2010 alle 6:56

    Ma che bella questa torta.Carina anche l'idea della glassa con gli ovetti.Buona Pasqua, Sunflowers8!

    Rispondi
  8. marifra79 dice

    3 Aprile 2010 alle 8:01

    BUONISSIMA!!!!!!! Volevo farti i miei AUGURI DI BUONA PASQUA!!!!!

    Rispondi
  9. Ely dice

    3 Aprile 2010 alle 9:33

    ma è meravigliosaaaaaaaaaaaaaaaa così colorata e così Pasquale! auguri cara a te e alla tua famiglia! baci Ely

    Rispondi
  10. Tania dice

    3 Aprile 2010 alle 10:28

    Non è solo buona, è anche molto bella!
    Tanti auguri di buona Pasqua anche a te!

    Rispondi
  11. Soribel dice

    3 Aprile 2010 alle 11:18

    buonissssssssssssimaaaaaa!!!auguri anche a te!!!

    Rispondi
  12. Simo dice

    3 Aprile 2010 alle 12:05

    Auguroni anche a te….e complimenti per la deliziosa torta!

    Rispondi
  13. UnaZebrApois dice

    3 Aprile 2010 alle 12:37

    Con una torta così la mia Pasqua sarà sicuramente felice!!!Grazie mille a te e tanti tanti auguri di cuore, allargati anche alle persone a te care!!!!

    Rispondi
  14. Acquolina dice

    3 Aprile 2010 alle 12:52

    Complimenti per la bellissima torta in tema pasquale!
    e tanti auguri di buona Pasqua!
    Francesca

    Rispondi
  15. Maria dice

    3 Aprile 2010 alle 13:07

    Meravigliosa torta! Tantissimi auguri di Buona Pasqua!

    Rispondi
  16. manuela e silvia dice

    3 Aprile 2010 alle 14:27

    Buona e colorata la tua torta!
    un bacione e buona pasqua anche a te

    Rispondi
  17. Claudia dice

    3 Aprile 2010 alle 15:39

    E' bellissima questa torta!!!!! :-)) bacioni ed auguroni!!!!

    Rispondi
  18. Simona la golosa dice

    3 Aprile 2010 alle 17:22

    ma che bellaaaaa :-)

    Rispondi
  19. Saveurs et Gourmandises dice

    3 Aprile 2010 alle 18:36

    C'est un très beau gâteau.
    Réussi.
    Joyeuses pâques.

    Rispondi
  20. Alice4161 dice

    4 Aprile 2010 alle 13:21

    Che bella torta.

    Tanti auguri di buona pasqua

    Rispondi
  21. Luca and Sabrina dice

    4 Aprile 2010 alle 13:56

    Un piccolo capolavoro questa torta!!! Davvero meravigliosa, perfetta per la tavola di Pasqua, non possiamo non farti i complimenti!
    Buona Pasqua, baci
    Sabrina&Luca

    Rispondi
  22. terry dice

    5 Aprile 2010 alle 12:30

    Che bella così colorata!!! un allegro dolce per la tavola pasquale!
    Auguroni anche se in ritardo!
    Terry

    Rispondi
  23. zucchero d'uva dice

    5 Aprile 2010 alle 18:57

    Grazie a te perchè ci permetti di sbirciare ogni tanto nella tua cucina e di conoscerti sempre meglio, la torta è splendida e non sembra tanto complicata, carini gli ovetti!

    Rispondi

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