Sia chiaro, a me le uova di Pasqua non avanzano, figuriamoci! È che ne compro in più – nascondendole alla vista della piccola di casa – per poterle utilizzare in ricette alle quale è impossibile resistere. Tipo, hai mai visto una tavoletta di cioccolato più golosa di questa?
Prova a realizzarla anche tu, è una “non-ricetta”, non prevede cottura, basta un microonde per sciogliere e temperare il cioccolato, ed è davvero facilissima da fare. Ti dirò di più, si è rivelata una buona idea per intrattenere in modo divertente e creativo mia figlia Giorgia in compagnia di un paio di sue amichette.
In un pomeriggio abbiamo realizzato tante di quelle tavolette di cioccolato di ogni forma e dimensione da far invidia a Willy Wonka, questa che vedi fotografata è la più golosa, nonché la mia preferita, con ovetti, praline al cioccolato con arachidi e pezzetti di wafers!
COME RICICLARE LE UOVA DI PASQUA
Nel caso in cui non riuscissi a finire tutte le uova di Pasqua – lo so’, è molto difficile ma può succedere! – ecco qualche idea per riciclarle realizzando delle irresistibili tavolette di cioccolato, devo ammettere che Pinterest mi regala sempre ottimi spunti da cui partire, ad esempio:
- base di cioccolato al latte al posto del fondente
- base di cioccolato fondente + pretzel o piccoli salatini
- base di cioccolato al latte + frutta secca o frutta disidratata
- base di cioccolato bianco + colori alimentari potrai creare una tavoletta arcobaleno come in questo video
- base di cioccolato fondente + salsa al caramello
- base di cioccolato fondente + ovetti misti al caffè, alla crema di nocciole, al latte
- base di cioccolato al latte + codette di zucchero + marshmallow
- base di cioccolato fondente + scaglie di cocco + fior di sale
- base di cioccolato bianco + colori alimentari come le maglie delle squadre di calcio
- base di cioccolato fondente + mompariglia
- base di cioccolato bianco + fiori eduli + fior di sale
Cosa ne pensi, c’è qualche abbinamento che potrebbe fare al caso tuo? Provalo subito!
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- 400 g di cioccolato fondente (o al latte, a seconda dei tuoi gusti)
- 100 g di cioccolato bianco
- 1 cucchiaio di olio di semi
- cioccolatini e biscotti assortiti (ovetti di Pasqua, wafer, M&M’s, Smarties, cialde alla nocciola, ecc…)
- Rivesti una teglia rettangolare da cm 20x30 con la carta forno. Ungila con un po’ di olio, tampona l’eccesso e tienila da parte.
- Sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente. Versalo nella teglia preparata in precedenza e, aiutandoti con un coltello, livellane la superficie.
- Sciogli a bagnomaria anche il cioccolato bianco e versalo sul cioccolato fondente creando delle decorazioni a tuo piacere. Non preoccuparti se non ti sembreranno belle, più le farai a caso e più bello sarà il risultato finale.
- Cospargi il cioccolato con l’assortimento di cioccolatini e biscotti e conserva a temperatura ambiente o in frigorifero.
- Quando ne vorrai gustare un pezzo, non dovrai fare altro che spezzarlo con le mani oppure con un coltello.
Hai voglia di provare questa ricetta? Scatta una foto della tua versione e condividila su INSTAGRAM con #OPSDBLOG. Mi piace vedere come interpreti le mie proposte ♥
- 400 g of dark chocolate (or milk chocolate, according to your taste)
- 100 g of white chocolate
- 1 tablespoon of seed oil
- assorted chocolate candy and cookies (chocolate eggs, wafer, M&M’s, Smarties…)
- Cover a rectangular baking sheet (cm 20x30) with baking paper greased with a dab of seed oil and set aside.
- Cook over a double boiler the dark chocolate to slowly melt it (or melt in the microwave).
- Pour the chocolate onto the baking sheet and level its surface using a knife.
- Melt also the white chocolate with the same method. Pour the white chocolate on top of the dark chocolate and, using a skewer, form some decorations as you like.
- Don’t worry if they don’t look good, the more you make them casually and the more beautiful is the final result.
- Sprinkle the assorted chocolate candy and cookies on the chocolate and keep at room temperature, or into the fridge.
- Before serving, break into pieces.
A presto, ti auguro una dolcissima e serena Pasqua ♡
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