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Ricette facili e veloci per tutta la famiglia

COME FARE I DUTCH BABY PANCAKES

24 Ottobre 2018 • Sonia Monagheddu

come fare i dutch baby pancakes - how to make dutch baby pancake - german pancake recipe

Questi soffici e irresistibili Dutch baby pancakes sono eccellenti per la colazione, il brunch e la merenda in qualsiasi periodo dell’anno. Prova subito la mia ricetta facile e veloce!

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Ricette dolci di base Contrassegnato con: colazione, confettura, frutti di bosco, how to, hpcf, latte, uova

COME FARE IL PANE PITA O PANE ARABO

6 Ottobre 2017 • Sonia Monagheddu

PANE PITA - PITA BREAD - OPSD blog - food styling - food photography - © - sonia monagheddu

Scopri come realizzare in pochi minuti un soffice pane pita / pane arabo, sarà l’accompagnamento ideale per le tue salse o i tuoi sughi e perché no, anche come base per dei panini farciti. Provalo subito!

Archiviato in:Autunno Inverno | Salato, Brunch | Salato, Lievitati salati, Primavera Estate | Salato, Ricette salate di base, SALATO Contrassegnato con: how to, hpcf, pane

COME FARE LA CREMA PASTICCERA AL MIELE

30 Giugno 2017 • Sonia Monagheddu

HONEY CUSTARD CREAM - HOW TO HONEY CUSTARD CREAM - COME FARE CREMA PASTICCERA AL MIELE - CREMA PASTICCERA AL MIELE - OPSD BLOG - SONIA MONAGHEDDU - FOOD PHOTOGRAPHY - FOOD STYLING

Come fare la crema pasticcera al miele // How to prepare custard cream flavoured with Acacia honey

Archiviato in:DOLCE, Dolci al cucchiaio, Ricette dolci di base, Salse e creme dolci Contrassegnato con: amido di riso, how to, hpcf, latte, miele, uova

COME FARE UNA BASE PERFETTA PER LA MILLEFOGLIE

11 Maggio 2017 • Sonia Monagheddu

come fare una base perfetta per la millefoglie - base millefoglie - pasta sfoglia per millefoglie - come fare la millefoglie - tutorial millefoglie - preparazione millefoglie - millefoglie pasta sfoglia pronta - how to make a crispy layers of puff pastry for millefeuille dessert - millefeuille made with shop-bought puff pastry - food photography - opsd blog - sonia monagheddu

Per realizzare una perfetta base per la millefoglie segui il passo-passo che ho realizzato con la pasta sfoglia già pronta. È una ricetta davvero facile e veloce. Ottenere strati uniformi, friabili e ben caramellati pronti da farcire a piacere sarà un gioco da ragazzi! || HOW TO MAKE A CRISPY LAYERS OF PUFF PASTRY FOR MILLE-FEUILLE

Archiviato in:DOLCE, Piccola pasticceria, Primavera Estate | Dolci, Ricette dolci di base Contrassegnato con: how to, hpcf, pasta sfoglia

UNA GOLOSA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO PER PASQUA

14 Aprile 2017 • Sonia Monagheddu

Chocolate Easter candy bars - Chocolate bars - Easter candy bark - how to make chocolate bars - tavoletta di cioccolato fatta in casa - golosa tavoletta di cioccolato - riciclare le uova di Pasqua - riciclare il cioccolato delle uova di pasqua - ricetta di pasqua - food photography - food styling - sonia monagheddu - opsd blog

Sia chiaro, a me le uova di Pasqua non avanzano, figuriamoci! È che ne compro in più per poterle utilizzare in ricette alle quale è impossibile resistere. Tipo, hai mai visto una tavoletta di cioccolato più golosa di questa? Provala subito! // How to make a delicious Easter chocolate bars

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci per le feste, Primavera Estate | Dolci Contrassegnato con: cioccolato, hpcf, Pasqua

COME FARE LA CREMA PASTICCERA

21 Febbraio 2017 • Sonia Monagheddu

crema pasticcera - come fare la crema pasticcera - ricetta crema pasticcera - custard cream recipe

Nascondi i cucchiaini, questa crema pasticcera alla vaniglia crea dipendenza. Prova subito la mia ricetta facile e veloce per farcire le tue torte, bignè, frittelle, zeppole, per una golosa merenda o per un delizioso fine pasto magari con dei frutti di bosco! // How to make an easy and delicious vanilla custard cream

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, DOLCE, Dolci al cucchiaio, Ricette dolci di base Contrassegnato con: farina, how to, hpcf, latte, maizena, uova, vaniglia

COME FARE I PANINI AL FORMAGGIO PER HAMBURGER (RICETTA BURGER BUNS)

22 Luglio 2016 • Sonia Monagheddu

Panini al formaggio - come fare panini per hamburger - pane per hamburger - pane al formaggio - panini - pane con lievito madre - panini burger - Molini Pivetti - Cheese Burger Buns Recipe - burger buns recipe - burger buns - cheese burger buns - burger bun

Hai presente i panini al formaggio per hamburger? Qui ti spiego come realizzarli per ottenere dei cheese burger buns dorati, saporiti e friabili. Provali subito con una birra ghiacciata! | *Post in collaborazione con Molini Pivetti* // Cheese burger buns recipe

Archiviato in:Brunch | Salato, Lievitati salati, Post sponsorizzato, Primavera Estate | Salato, Ricette salate di base, RUBRICHE, SALATO, Vegetariane Contrassegnato con: farina manitoba, formaggi, hpcf, lievito di birra, lievito madre, Molini Pivetti, Parmigiano Reggiano, semi misti, uova

COME FARE I TACOS VEGETARIANI

27 Gennaio 2016 • Sonia Monagheddu

tacos - tacos di carote - carrot tacos shells - how to make carrot tacos shells - tacos vegetariani - veg tacos

I tacos vegetariani senza glutine alle carote si preparano in pochi minuti e possono essere una deliziosa alternativa per un brunch in famiglia o un aperitivo con gli amici. Manca solo qualche bottiglia fredda di cerveza, la porti tu?

Archiviato in:Autunno Inverno | Salato, Brunch | Salato, Piatti unici, Ricette salate di base, RUBRICHE, SALATO, Senza glutine, Stuzzichini, Vegetariane Contrassegnato con: carote, formaggi, Gluten free, how to, hpcf, uova

COME FARE LA SALSA AL CARAMELLO SALATO

3 Febbraio 2015 • Sonia Monagheddu

Salsa al caramello salato - Homemade salted caramel sauce

Qualche anno fa, convinta che fare il caramello in casa fosse un gioco da ragazzi, ho dovuto dire addio per sempre al pentolino nel quale stavo cuocendo lo zucchero. Ebbene sì, mi è capitato anche questo.
Però, dopo enne tentativi, si sa che chi la dura la vince, ho trovato un mio semplice ed infallibile metodo ‘scientifico’ e senza utilizzare termometri. In questo post ti spiego come ottenere una cremosa salsa al caramello salato.

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, DOLCE, Dolci senza glutine, Dolci senza uova, Ricette dolci di base, Salse e creme dolci Contrassegnato con: caramello, hpcf, zucchero

COME FARE I TARTUFI GELATO CON FRAGOLE RICOPERTI DI CIOCCOLATO

26 Maggio 2014 • Sonia Monagheddu

tartufi al gelato di fragole e cioccolato - ricetta con gelato - tartufi gelato - ice cream strawberry chocolate truffles

Fresca, veloce e senza cottura. Una nuova ricetta per il dessert, i tartufi al gelato di fragole ricoperti di cioccolato. Inoltre, un tuffo negli anni ’80 e un paio di segreti svelati. Curiosi? Vi aspetto! // Chocolate covered frozen strawberry truffles

Archiviato in:Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci alla frutta, Dolci senza cottura, Dolci senza glutine, Dolci senza uova, Gelati e sorbetti, Primavera Estate | Dolci Contrassegnato con: cioccolato, erbe aromatiche, fragole, gelato, hpcf, miele

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