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Ricette facili e veloci per tutta la famiglia

Ti trovi qui: Home / 2011 / Torta cookie

Torta cookie

17 Settembre 2011 • Sonia Monagheddu

Torta cookie

Buon compleanno Giorgia

sei il nostro tesoro ;)

Mamma e Papà

Torta cookie

Niente “grande festa” quest’anno, una torta semplice, senza pretese, vera come l’Amore delle persone care alla piccola Giorgia…

Grazie a tutti per gli auguri, non avete idea di quanto ci abbiano fatto piacere.

Vi abbracciamo forte

Torta cookie

Cosa occorre per una teglia di 25 x 20

  • 500 gr di farina
  • 200 gr di burro morbido morbido
  • 150 gr di zucchero di canna grezzo Waves of Sugar
  • 180 gr di cioccolato fondente ridotto a scaglie
  • 4 tuorli
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • sale q.b.
  • confetti al cioccolato

Come procedere

  1. Metti nella planetaria tutti gli ingredienti tranne le scaglie di  cioccolato fondente ed i confetti.
  2. Lavora il composto giusto il tempo di amalgamare gli ingredienti e aggiungi le scaglie di cioccolato.
  3. Mescola brevemente e trasferisci l’impasto ottenuto in una teglia foderata di carta forno.
  4. Aiutandoti con le dita livella la superficie della torta.
  5. Cuoci a 180°C per 30 minuti circa.
  6. Prima che la torta di raffreddi premi sulla superficie i confetti al cioccolato.
  7. Servi con una tazza di latte per i piccoli e con un caffè per i grandi ;) successo assicurato!

La ricetta di questo golosissimo biscotto gigante è della mitica Cameron di Cookaround, io mi sono permessa di modificarla un po’ qui e un po’ là, l’originale è qui ;) grazie Cameron!

bandiera inglese[3]

COOKIE CAKE

What you need for a pan of 25 x 20

500 g flour
200 g soft butter soft
150 grams of brown sugar
180 grams of dark chocolate reduced to scales
4 egg yolks
1/2 packet of baking powder
salt
chocolate candy

How to proceed

Put in all the planetary ingredients except chocolate chips and chocolate candies.
Work the mixture just long enough to mix the ingredients and add chocolate chips.
Stir briefly and transfer the mixture into a baking pan lined with parchment paper.
Helping to level the surface with the fingers of the cake.
Bake at 180°C for 30 minutes.
Before the cake cool prizes on the surface of the chocolate candy.
Serve with a cup of milk for the small and large for a coffee;) guaranteed success!

The recipe for this is the mythical giant cookie greedy Cameron Cookaround, I took the liberty to modify it a bit ‘here and a little’ there, the original is here ;) thanks Cameron!

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Archiviato in:2011

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Commenti

  1. eres dice

    17 Settembre 2011 alle 12:07

    auguri alla piccola giorgia :)

    Rispondi
  2. bollibollipentolino dice

    17 Settembre 2011 alle 12:08

    tanti auguri alla tua piccolina :)
    Un bacione! Laura

    Rispondi
  3. Fabiola dice

    17 Settembre 2011 alle 12:22

    Auguroni.

    Rispondi
  4. Angelica dice

    17 Settembre 2011 alle 12:47

    Auguriii!!!

    Rispondi
  5. Nani e Lolly dice

    17 Settembre 2011 alle 12:51

    auguri a Giorgia da parte nostra!

    Rispondi
  6. Federica dice

    17 Settembre 2011 alle 13:02

    AUGURONI piccola principessa ^__^ Ho la sensazione cha la mamma ti ha preparato una bella festa. Quei quadrotti promettono bene. Un bacione

    Rispondi
  7. Francy dice

    17 Settembre 2011 alle 13:06

    Complimenti per questa torta cookies degna dell'occasione! auguroni alla piccola Giorgia!

    Rispondi
  8. La Cucina di Papavero dice

    17 Settembre 2011 alle 13:07

    Tantissimi auguri alla tua piccolina!!!

    Rispondi
  9. Rosaria dice

    17 Settembre 2011 alle 13:27

    una signorinella…tantissimi auguri

    Rispondi
  10. titty dice

    17 Settembre 2011 alle 13:31

    Auguri Giorgia!!! che bel nome che hai! ho sempre adorato questo nome. Il dolce sembra ottimo, ha gradito la festeggiata?

    Rispondi
  11. Natalia dice

    17 Settembre 2011 alle 13:44

    Che carina questa foto! Auguri alla tua cucciola, anche la mia compie gli anni questa settimana(due). Crescono in fretta, eh!

    Rispondi
  12. Simo dice

    17 Settembre 2011 alle 13:52

    Auguri piccolo tesoro!!!!!!!!!!!!!!
    Baci da noi tutti

    Rispondi
  13. Aria dice

    17 Settembre 2011 alle 14:23

    auguri piccolina! a te…e alla tua mamma speciale!

    Rispondi
  14. maria luisa dice

    17 Settembre 2011 alle 14:50

    Buon compleanno alla tua piccola, un forte bacione dalle mie bimbe Flavia e Alessia e un abbraccio a te mamma super, perchè già so che gli farai passare un giorno da favola!!!
    M.Luisa.

    Rispondi
  15. Passiflora dice

    17 Settembre 2011 alle 16:23

    :-))
    che buoni!

    Rispondi
  16. Antonella dice

    17 Settembre 2011 alle 17:20

    ricordo lo scorso anno quante volte ho spulciato il post del buffet per Giorgia e quante idee ho preso da lì… il tempo vola e le nostre cucciole diventano sempre più grandi! Auguri piccolina e curiosa di vedere le ricette ;)

    Rispondi
  17. Sar@ dice

    17 Settembre 2011 alle 17:27

    Auguri alla piccola Giorgia, un dolce goloso anche per noi grandi… ritornerò per la ricetta!!! Un bacino alla cucciola e uno a te!

    Rispondi
  18. Gina dice

    17 Settembre 2011 alle 17:50

    AUGURI,

    per ogni sorriso che ti farà star bene,
    per ogni sogno che vorrai realizzare,
    per ogni speranza che ti scalderà il cuore…

    Un'abbraccio,
    Gina

    Rispondi
  19. Sarah dice

    17 Settembre 2011 alle 19:27

    Auguriiii!!!

    Rispondi
  20. Nick e Dana dice

    17 Settembre 2011 alle 20:18

    Auguriiiiiiiiiiiiiiiii….Buon compleanno Giorgia!!!
    I cuochi di Lucullo

    Rispondi
  21. La Cuoca Many dice

    17 Settembre 2011 alle 20:18

    Auguroni!

    Rispondi
  22. saretta m. dice

    17 Settembre 2011 alle 23:20

    Tantissimi auguri alla piccola Giorgia! Un abbraccio :)

    Rispondi
  23. chatapoche.com dice

    17 Settembre 2011 alle 23:29

    Ma il papà ha partecipato alla preparazione di questo bel dolce!?
    Auguri alla tua piccolina.
    Mari

    Rispondi
  24. antonietta dice

    18 Settembre 2011 alle 7:09

    anche se in ritardo, auguri!

    Rispondi
  25. Margot dice

    18 Settembre 2011 alle 7:51

    Tenerissimo post…auguri alla piccola anche da parte mia!

    Rispondi
  26. Dana dice

    18 Settembre 2011 alle 8:14

    Buon compleanno cucciola!

    Rispondi
  27. i5mondi dice

    18 Settembre 2011 alle 9:14

    auguri alla tua piccolina!…che bella età! Questi anni sono i + belli
    goditela!!!!!!
    un bacio!

    Rispondi
  28. lerocherhotel dice

    18 Settembre 2011 alle 9:17

    Tanti auguri alla piccola!

    Rispondi
  29. Cora dice

    18 Settembre 2011 alle 9:22

    Buon compleano alla tua piccolina!
    http://www.youtube.com/watch?v=uP5C-O2FQgk&feature=related

    Rispondi
  30. elena dice

    18 Settembre 2011 alle 9:26

    Auguroni Giorgia! Ormai sei una signorina!bacioni

    Rispondi
  31. Emanuela - Pane, burro e alici dice

    18 Settembre 2011 alle 9:58

    Tanti auguri piccola Giorgia!

    Rispondi
  32. °Glo83° dice

    18 Settembre 2011 alle 9:59

    super auguri alla piccola!!! ;)

    Rispondi
  33. Ombretta dice

    18 Settembre 2011 alle 12:03

    Cara Giorgia che ti porti tanta gioia serenità questa vita! Auguri di cuore!

    Rispondi
  34. Alessandra dice

    18 Settembre 2011 alle 12:04

    Tantissimi auguri alla piccola principessa Giorgia!!!

    Rispondi
  35. DANY dice

    18 Settembre 2011 alle 13:49

    tanti auguri a Giorgia! complimenti per il nome.
    ciao Dany

    Rispondi
  36. Fabrizia dice

    18 Settembre 2011 alle 14:24

    auguri!!

    Rispondi
  37. Loredana dice

    18 Settembre 2011 alle 16:34

    Auguri di cuore, è un privilegio vederli crescere e poter essergli accanto, un abbraccione!!
    ciao loredana

    Rispondi
  38. Cora dice

    18 Settembre 2011 alle 19:20

    Buon compleano piccola Georgia!

    Rispondi
  39. gloria cuce' dice

    18 Settembre 2011 alle 19:55

    Tantissimi auguri alla tua pupa.
    Baci.

    Rispondi
  40. Claudia dice

    18 Settembre 2011 alle 21:59

    Buon compleanno alla piccola!!!!!!!!!!!!! Un bacione grosso!!!!

    Rispondi
  41. Mil dice

    19 Settembre 2011 alle 6:36

    Meglio tardi che mai…buon compleanno!!!!

    Rispondi
  42. Elena dice

    19 Settembre 2011 alle 7:16

    Ciao Sonia,
    grazie di essere passata a trovarmi sul blog. Mi sono unita al tuo che peraltro già conoscevo e apprezzavo. Complimenti e tanti auguri alla tua cucciola!

    Rispondi
  43. sorbyy dice

    19 Settembre 2011 alle 7:48

    Anche se in ritardo , tantissimi auguri alla piccola !!
    Ciao

    Rispondi
  44. marifra79 dice

    19 Settembre 2011 alle 9:03

    Tantissimi auguri alla piccola da parte mia!!! Un abbraccio!!!

    Rispondi
  45. dolci a ...gogo!!! dice

    19 Settembre 2011 alle 9:05

    Perdono perdonoooooooo……mi sono persa il post tesoro cmq anche se in ritardo tantisssssssssssssimi auguri alla piccola di vero cuore!!!!!!Bacioni,Imma
    P.S.Ho indetto un nuovo bellissimo contest e ci terrei tantissimo se tu partecipassi mi raccomando ti aspetto e per tutti i dettagli passa dal mio blog!!

    Rispondi
  46. Cey dice

    19 Settembre 2011 alle 9:45

    Quanta dolcezza! Auguri!

    Rispondi
  47. dolci a ...gogo!!! dice

    19 Settembre 2011 alle 10:21

    Ho indetto un nuovo bellissimo contest e ci terrei tantissimo se tu partecipassi mi raccomando ti aspetto e per tutti i dettagli passa dal mio blog!!

    Rispondi
  48. Vevi dice

    19 Settembre 2011 alle 12:22

    Dai ma non lo sapevoooo!!!O forse me l'avevi detto.. comunque Auguroni a Giorgia in ritardo! :)

    Bacioni Vevi :)

    Rispondi
  49. my_foodesign dice

    19 Settembre 2011 alle 14:36

    Auguri alla piccina e un salutone grosso a te :)

    Rispondi
  50. Angela dice

    19 Settembre 2011 alle 17:43

    Tanti auguri alla tua bimba!!! un bacione

    Rispondi
  51. Letiziando dice

    19 Settembre 2011 alle 18:13

    I quattro anni passano una volta sola perciò è giustissimo festeggiarli alla grande e in maniera gustosa… auguroni principessa :)

    Rispondi
  52. La cucina di Molly dice

    19 Settembre 2011 alle 22:52

    Auguroni alla piccola Giorgia e a mamma e papà, anche se arrivano con ritardo!

    Rispondi
  53. Gianly dice

    20 Settembre 2011 alle 18:42

    In ritardo, ma ci sono anch'io!
    Buon compleanno, bel micetto!
    Gianly

    Rispondi
  54. Gio dice

    20 Settembre 2011 alle 20:10

    auguroni a Giorgia!
    che belli i bambini a questa età!

    Rispondi
  55. clara dice

    20 Settembre 2011 alle 21:34

    Terribile ritardo, mi dispiace! Ma spero che gli auguri siano sempre bene accetti! Auguri alla tua piccoletta!
    Bellissima idea la torta!
    A presto

    Rispondi
  56. Fico e Uva dice

    21 Settembre 2011 alle 12:17

    Mi unisco all'ultimo… tanti auguri e la torta sarà semplice ma è dolcissima!!!

    Rispondi
  57. Mariangela dice

    21 Settembre 2011 alle 12:33

    Un'infinità di auguri anche da parte mia alla tua piccola Giorgia, scusa per il ritardo!!

    Rispondi
  58. laroby dice

    21 Settembre 2011 alle 14:29

    auguri in super ritardo alla giorgia! :-) e ai suoi genitori!!!
    anche se non c'entra con questo post…ho letto il post dell'incontro di novara (ero su FB ma mi sono tolta…ma credo che dovrò ripristinare account!!!altrimenti perdo un sacco di cose…)mi farai sapere anche se non sarò su FB a breve? attendo preziose tue e se hai bisogno di qualsiasi cosa …son qui (mandami pure mail)! un abbraccio

    Rispondi
  59. Lenia dice

    21 Settembre 2011 alle 17:51

    Tantissimi auguri a tua figlia!Un bacione!

    Rispondi
  60. orecchini.di.perle dice

    22 Settembre 2011 alle 10:52

    Che bello il tuo blog! E' da un po' che ti seguo. Abbiamo qualcosa in comune pare…la “professione”, la passione per la cucina e la bimba di 4 anni (la mia li compie a fine ottobre!). Un abbraccio.

    Rispondi
  61. Raffaella dice

    22 Settembre 2011 alle 14:42

    Auguri di cuore alla vostra piccolina che cresce, e ovviamente alla mamma e al papà! *-*

    Ah, quasi dimenticavo: ma quanto belli sono questi trancetti?! Non hanno uova eppure sembrano così morbidi e golosi… da accompagnare una bella tazza di latte fumante, sì, anche per i più grandi! Oh! :D

    Rispondi
  62. Sue dice

    22 Settembre 2011 alle 23:47

    This looks delicious and so colorful! What a wonderful birthday treat!

    Rispondi
  63. Foodies For Life dice

    24 Settembre 2011 alle 7:59

    We are Italians as well (my late grandpa came over here from there) and we love your awesome blog! Thanks for following our blog @ thechocoaholic.blogspot.com and sharing a link with all your readers over in that great country of yours. We have now shared a link to you from our blog so I drink some vino to our friendship.
    Cheers,
    Matt

    Rispondi
  64. SONIA dice

    25 Settembre 2011 alle 16:29

    Grassssie a tutti per i calorosi auguri, io il papà e soprattutto Giorgia vi ringraziamo di cuore.

    @raffaella: meno male che mi hai fatto notare che le uova mancavano!!! Me le ero dimenticate nella tastiera, servono ben 4 tuorli per amalgamare il tutto e fare questo super biscotto ^_^ grazie cara per l'attenzione prestata nella lettura della ricetta!

    Rispondi
  65. Raffaella dice

    26 Settembre 2011 alle 10:18

    Ahahahah Sonia, figurati!
    E' vero, avevo prestato attenzione alla ricetta perché mi era piaciuta moltissimo, e il fatto che in questo dolce brunito e comunque morbido non ci fosse nemmeno l'ombra di un tuorlo mi aveva decisamente sconvolta! :D
    Mi fa piacere di averti involontariamente avvertita riguardo all'errore di distrazione! *-*
    Un abbraccio e grazie a te, carissima Sonia! :*

    Rispondi

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