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OPSD Il gustoso food blog

Ricette facili e veloci per tutta la famiglia

LA TORTA DEL BLACKOUT: BROOKLYN CAKE

29 Aprile 2015 • Sonia Monagheddu

Torta al cioccolato a strati - Brooklyn blackout cake - Chocolate layer cake

La torta di oggi, la Brooklyn blackout cake, venne creata e resa famosa dalla Ebinger’s Bakery di Brooklyn. Si tratta di una torta a tre strati al cacao e caffè dalla base leggera, intervallata da una crema simil budino, al cioccolato ricoperta di briciole di torta. Ciò che mi ha colpito di questa torta, oltre alla notevole presenza del cioccolato, è la storia che c’è dietro. Te la racconto sul blog. // Brooklyn blackout cake recipe

Archiviato in:Torte e crostate, Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al caffè, Dolci al cioccolato Contrassegnato con: cacao, caffè, cioccolato, festa del Papà, HPFR

ZEPPOLE AL FORNO DI SAN GIUSEPPE

20 Marzo 2015 • Sonia Monagheddu

zeppole san giuseppe - crema pasticcera alla vaniglia - cream puff pastry - Choux Pastry - Pate a Choux

Zeppole. The day after. La mia versione delle zeppole di San Giuseppe “con sorpresa”. Niente amarene e niente “crema a vista”, scopri cosa ho combinato/preparato. Come sempre si tratta di una ricetta facile e veloce di cui non potrai più fare a meno! // Zeppole di San Giuseppe oven baked

Archiviato in:Dolci per le feste, Brunch | Dolce, DOLCE, Primavera Estate | Dolci, Salse e creme dolci Contrassegnato con: carnevale, crema pasticcera, festa del Papà, uova

TORTA AL CIOCCOLATO PER LA FESTA DEL PAPÀ

19 Marzo 2012 • Sonia Monagheddu

torta al cioccolato - chocolate layer cake

Una ricca e confortante torta al cioccolato a quattro strati, resa ancor più elegante dalla particolare decorazione, semplice e d’effetto è la torta perfetta per fare festa. Il tutorial allegato rende la preparazione di questa torta ancora più facile di come sembra.

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Ricette dolci di base, Torte e crostate Contrassegnato con: cacao, cioccolato, fecola, festa del Papà

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Ciao, sono Sonia, food blogger, fotografa e creatrice di contenuti visual per il settore food, benvenuto su OPSD, il goloso food blog, nel quale condivido ricette semplici, facili e veloci alla portata di tutti!

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