Andrai matto per queste friabili crostatine al cacao con frolla all’olio evo farcite con una ricca e soffice mousse alla crema di cioccolato e nocciole. Provale subito! // Cocoa and extra virgin olive oil tartlets with chocolate hazelnut spread mousse
CHEESECAKE AL CACAO E NOCCIOLE SENZA COTTURA E SENZA LATTOSIO
La cheesecake al cacao e nocciole senza cottura è una ricetta facile che si realizza in pochi minuti. È senza lattosio e senza glutine, provala subito! // Dairy free hazelnut spread cheesecake // | *Post in collaborazione con Rigoni di Asiago* |
CROSTATINE ALLA CONFETTURA E FRUTTI DI BOSCO
E’ il momento della merenda e delle crostatine alla confettura e frutti di bosco. Un tripudio di frutti di stagione sono accolti nel friabile guscio di pasta frolla profumata alla menta. Un velo di confettura e una pioggia di fragole, mirtilli e lamponi completano il tutto per una dolcissima pausa in relax.
COME FARE LA TORTA A SCACCHI – CHECKERBOARD CAKE
Tra le mie ricette preferite nella categoria “dolci irresistibili da festa” aggiungo anche questa torta a scacchi. Dolce al punto giusto, la crema al burro è ben equilibrata dall’acidità delle fragole fresche. Il tutorial allegato faciliterà la realizzazione anche a chi si cimenta nella sua preparazione per la prima volta.
