Direttamente dal numero di Settembre 2009 di Sale e Pepe ho provato a fare questa bella ciambella (bella la loro foto di “come dovrebbe essere” mentre la mia torta attende di entrare in forno e trasformarsi come per magia in quel capolavoro).  Ancora una ricetta con i  fichi. Ebbene sì.  Questa volta però sono fichi

  Adesso ho davvero finito di postare le ricette svuotafrigo! Vi lascio –ma solo per una settimana- con una ricetta vegetariana tratta dalla collana del Corriere della Sera “La grande cucina”, l’ho adattata con ciò che dovevo assolutamente finire: non avendo a portata di mano del pane fresco per fare i crostini (la ricetta originale

Ormai sono agli sgoccioli, è la penultima ricetta svuota-frigo poi potrò finalmente dedicarmi al riempimento delle valigie e spuntare man mano le voci in elenco di cose da non dimenticare a casa (medicine, bagnoschiuma, biberon Giorgia, ecc…). La ricetta di oggi non è per nulla estiva ed è stata completamente inventata da me sul momento.

Tutto ciò che trovo in frigo e in freezer in questi giorni sta diventando una ricetta svuota-frigo per il mio blog, non vedo l’ora di arrivare a domenica quando finalmente potrò spegnerlo e potrà godersi anche lui un po’ di riposo (perché no, non l’avete mai visto il film “Quando il frigo è in vacanza?”).

E’ arrivato il momento di prepararci alla partenza, finalmente abbiamo trovato un’offerta adeguata alle nostre tasche e forse, dico forse perché con Giorgia che sta mettendo i denti non si sa mai (sto toccando ferro) lunedì prossimo saremo su una spiaggia a prendere il sole e pucciare le gambine in quel di San Mauro a

Quando si ha la fortuna di avere dei vicini di casa simpatici con i quali si è in perfetta sintonia, con una bimba di qualche mese più grande di Giorgia (sua compagna di giochi – anche se a volte se le suonano di santa ragione –) e quando si decide di passare insieme le vacanze

E’ sempre un piacere fare una bella gita, se uniamo anche una piacevole compagnia diventa uno spasso. Con Daniele, Giovanna e Vittorio siamo stati in un luogo veramente bello: Chiavenna e dintorni. Io che non amo particolarmente la montagna sono rimasta entusiasta, ero circondata da un panorama mozzafiato. A fare da Cicerone tra queste montagne,

Queste crostate le ho fatte pensando alla mia amica Maela e alla sua “tribù”, infatti le ho decorate con il personaggio Disney che le piace di più, si capisce chi è? Inoltre quale impiego migliore per una marmellata fatta in casa e preparata con le sue manine se non quella di finire in una torta

  Dai dite la verità ;-D sentivate la mancanza di un altro post sulle zucchine, vero? Avrei potuto intitolarlo: Zucchine alla riscossa…con questa ricetta penso di averle proposte in tutti i modi! Forse manca un secondo ma è in arrivo anche quello… :-P La ricetta l’ho scovata su un vecchio numero di Donna Moderna, ci

Per concludere la carrellata di preparazioni salate eseguite per il Primo compleanno di Giorgia, presento la ricetta per questi appetitosi appetizer che si differenziano dai 100 salatini in 30 minuti (dai quali, volendo si possono prendere le idee per le farciture e viceversa) per la forma e per il ripieno, ma come sempre buonissimi per