OPSD Il gustoso food blog Menu   ≡ ╳
  • HOME
  • ABOUT
    • About Sonia
    • Lavora con me
    • Instagram
    • Privacy policy e informativa sull’uso dei dati
  • BLOG
  • INDICE RICETTE
    • RICETTE SALATE

    • RICETTE DOLCI

  • RUBRICHE
    • Video ricette
    • Guest post
    • Food photo tutorial
  • SPECIALE PINTEREST
    • BEST ITALIAN RECIPES

    • PINTEREST MAILING LIST

  • CONTATTI
    • SOCIAL & EMAIL
      • info@opsd.it
      • Facebook
      • Pinterest
      • Instagram
      • Twitter
      • YouTube
    • UNA GUSTOSA NEWSLETTER

OPSD Il gustoso food blog

Ricette facili e veloci per tutta la famiglia

SPAGHETTI CON SALSA TAPENADE

20 Gennaio 2015 • Sonia Monagheddu

spaghetti con salsa tapenade - Spaghetti with Tapenade Sauce

La ricetta di oggi è una rivisitazione di una famosa salsa provenzale, la tapenade. Utilizzata solitamente per insaporire tartine o per accompagnare carne o pesce, nella mia versione è diventata la protagonista di un ricco e saporito condimento per il formato di pasta che preferisco, gli spaghetti.

Archiviato in:Autunno Inverno | Salato, Brunch | Salato, Pasta Riso & CO., Primavera Estate | Salato, SALATO, Salse, sughi e condimenti, Vegetariane Contrassegnato con: agrumi, alici, capperi, limoni, olive, peperoncino, prezzemolo

Lattuga alla griglia e salsa simil Caesar

30 Giugno 2014 • Sonia Monagheddu

Lattuga alla griglia con salsa alla Caesar - Grilled little gem lettuce with Caesar dressing

Che poi, con la lattuga, mica si fa solo l’insalata! Prova questa versione di lattuga alla griglia con salsa ‘simil’ Caesar e fammi sapere poi cosa ne pensi. Una ricetta facile e veloce perfetta per l’Estate, non trovi?

Archiviato in:Brunch | Salato, Insalate & CO., Piatti unici, Primavera Estate | Salato, SALATO, Salse, sughi e condimenti, Senza glutine, Vegetariane Contrassegnato con: alici, lattuga, limoni, parmigiano, senape

INSALATA NIZZARDA

16 Giugno 2014 • Sonia Monagheddu

insalata nizzarda - nicoise salad

In questo post ti propongo la mia versione per una fresca e saporita insalata nizzarda. Se la provi fammi sapere cosa ne pensi e se hai un’alternativa scrivimi, le buone idee si condividono ma soprattutto, quando si tratta di ricette, si assaggiano!

Archiviato in:Insalate & CO., Blog Tour, Brunch | Salato, Piatti unici, Post sponsorizzato, Primavera Estate | Salato, SALATO, Senza cottura, Senza glutine Contrassegnato con: alici, Asdomar, capperi, cipolle, Estate, Genova, lattuga, olive, pomodori, tonno, uova

Orecchiette con le cime di rapa

24 Febbraio 2014 • Sonia Monagheddu

Orecchiette con le cime di rapa - Orecchiette with anchovies and turnip greens

Le orecchiette con le cime di rapa: un classico della cucina Italiana che si prepara in pochi minuti, escludendo il tempo di pulizia delle verdure, ovviamente.

Archiviato in:Autunno Inverno | Salato, Pasta Riso & CO., SALATO Contrassegnato con: alici, cime di rapa, formaggi, peperoncino, ricotta salata

LINGUINE AI PORRI DI CERVERE CON EMULSIONE DI NOCCIOLE PIEMONTE

22 Febbraio 2013 • Sonia Monagheddu

Linguine ai porri di Cervere con emulsione di Nocciole Piemonte - Linguine with Cervere leeks and sauce of Piedmont IGP hazelnuts

Un gustoso condimento di verdure arricchito da una saporita emulsione da aggiungere in base ai propri gusti per arricchire un primo piatto delicato come questo: linguine ai porri di Cervere con emulsione di nocciole Piemonte

Archiviato in:Pasta Riso & CO., Autunno Inverno | Salato, In Agenda, RUBRICHE, SALATO, Salse, sughi e condimenti, Vegetariane Contrassegnato con: alici, Biteg, erbe aromatiche, frutta secca, nocciole, peperoncino, porri, Salone del Gusto, Torino

Insalata alla Cesare a modo mio

21 Marzo 2012 • Sonia Monagheddu

Caesar salad

Un classico della cucina americana rivisitato in chiave mediterranea, ecco l’insalata alla Cesare a modo mio croccante delizia completa di salsa di accompagnamento ‘home made’. Facile e veloce come tutte le ricette Oggi pane e salame, domani…

Archiviato in:Brunch | Salato, Insalate & CO., Primavera Estate | Salato, Ricette salate di base, SALATO, Salse, sughi e condimenti Contrassegnato con: alici, lattuga, limoni, parmigiano, peperoncino, senape, uova

info @ opsd . it

Ciao, sono Sonia, food blogger, fotografa e creatrice di contenuti visual per il settore food, benvenuto su OPSD, il goloso food blog, nel quale condivido ricette semplici, facili e veloci alla portata di tutti!

OPSD Newsletter, iscriviti ora, in regalo un goloso eBook di ricette inedite!

CERCA

ULTIMI POST… A TAVOLA

PIZZA ALLA MARINARA CON FARINA DI FARRO

AVOCADO TOAST CON UOVA, ASPARAGI E SALSA OLANDESE

MINI BUNDT CAKES AI MIRTILLI CON GLASSA ALL’ARANCIA

BLONDIES AI FAGIOLI CANNELLINI, LAMPONI E CIOCCOLATO

Scopri tutte le ricette del blog

SPECIALE PINTEREST

Iscriviti subito alla Pinterest Mailing List

ULTIME RICETTE SALATE

PIZZA ALLA MARINARA CON FARINA DI FARRO

AVOCADO TOAST CON UOVA, ASPARAGI E SALSA OLANDESE

Zucca al forno con cipolle rosse, un gustoso contorno veloce

UN MORBIDO E FRAGRANTE PANE ALLE NOCI

Scopri tutte le ricette salate

PARTECIPA ANCHE TU

CHIEDI L'INVITO

ULTIME RICETTE DOLCI

MINI BUNDT CAKES AI MIRTILLI CON GLASSA ALL’ARANCIA

BLONDIES AI FAGIOLI CANNELLINI, LAMPONI E CIOCCOLATO

NAKED CAKE AL CIOCCOLATO CON TARTUFI E BISCOTTI ALLA CANNELLA

ZIMTSTERNE, I BISCOTTI DI NATALE ALLA CANNELLA

Scopri tutte le ricette dolci

(S)PIN ME ROUND

ISTANTI GOLOSI

oggipaneesalame



OPSD • Il gustoso food blog
Sonia Monagheddu
Via Galvani 27 – 28069 Trecate (NO)
info@opsd.it

PEC sonia.monagheddu@pec.it
CCIAA-NREA NO – 242075
C.F. MNGSNO75M46F205Y
P.IVA IT02530870035

 
© 2020 Sonia Monagheddu
Privacy Policy • Cookie Policy

ciao