English version below Vai alla ricetta Stampa la ricetta Sono sempre stata un po’ in fissa con l’appuntare e catalogare le mie ricette preferite. Per ogni stagione ho delle proposte evergreen alle quali sostituisco di volta in volta uno o più ingredienti. Dagli anni ’80 colleziono vecchie ricette, ritagli di giornale e riviste di cucina,
COME FARE IL PANE PITA O PANE ARABO
Scopri come realizzare in pochi minuti un soffice pane pita / pane arabo, sarà l’accompagnamento ideale per le tue salse o i tuoi sughi e perché no, anche come base per dei panini farciti. Provalo subito!
INSALATA DI PASTA FREDDA CON CREMA ALLE OLIVE E CAPPERI
L’insalata di pasta fredda con Crema Bio Granarolo 100% Vegetale alle olive e capperi è una ricetta vegetariana, perfetta per l’Estate, fresca e veloce da preparare. Provala subito! // Easy and quick Italian cold pasta salad recipe | * Post in collaborazione con Granarolo * |
SCATENA L’APERITIVO CON RUSTICA SAN CARLO
Qui è dove ti racconto perché ai locali alla moda preferisco organizzare in casa l’aperitivo con gli amici. Tra le ultime ricette preparate all’happy hour homemade c’erano anche dei gustosi finger food realizzati con la Rustica, bacon sfumato al rum e polvere di roquefort. Provali subito! // | *Post in collaborazione con San Carlo* |
UN GUSTOSO CLAFOUTIS AI CARCIOFI
Il clafoutis ai carciofi è una preparazione salata, facile e veloce da realizzare. Provalo subito con altre verdure di stagione, sentirai che bontà! // Clafoutis with artichokes recipe
TORTA SALATA CON INDIVIA, STRACCHINO E MIELE
Poca voglia di metterti ai fornelli? Prova subito questa gustosa torta salata con indivia, stracchino e miele. Facile e veloce da realizzare. // Endive, stracchino and honey tart recipe, try it now!
PIZZA INTEGRALE CON STRACCHINO GRANAROLO OGGI PUOI: LA NUOVA LINEA A RIDOTTO CONTENUTO DI SALE E GRASSI
Prova subito la ricetta della pizza integrale con stracchino e verdure grigliate, è una preparazione sana, gustosa e a ridotto contenuto di sale e grassi. // Whole wheat pizza with stracchino and grilled vegetables | *Post in collaborazione con Granarolo* |
INSALATA DI MELONE CON AVOCADO E CETRIOLI
L’alternativa vegetariana al solito “prosciutto e melone”, una fresca e gustosa insalata di melone con avocado, cetrioli, feta e lime. Dai, provala subito! // Melon salad with avocado and cucumbers recipe
SPIEDINI DI ZUCCHINE E PRIMOSALE
Gli spiedini di zucchine sono facili, buonissimi e veloci da realizzare. Una ricetta estiva che potrai personalizzare secondo i tuoi gusti. Prova subito tutte le mie varianti! // Zucchini and primosale cheese kebabs | *Post in collaborazione con Nonno Nanni* |
COME FARE I PANINI AL FORMAGGIO PER HAMBURGER
Hai presente i panini al formaggio per hamburger? Qui ti spiego come realizzarli per ottenere dei cheese burger buns dorati, saporiti e friabili. Provali subito con una birra ghiacciata! | *Post in collaborazione con Molini Pivetti* // Cheese burger buns recipe
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