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OPSD Il gustoso food blog

Ricette facili e veloci per tutta la famiglia

TARTUFI VEGAN AI DATTERI, FICHI E FRUTTA SECCA

1 Febbraio 2016 • Sonia Monagheddu

fig pistachio date truffles vegan recipe - tartufi fichi e datteri - tartufi - frutta secca - paleo - vegan - gluten free - energy bites -

I tartufi ai datteri e frutta secca profumati all’arancia sono una ricetta vegana e senza glutine, facile e veloce da preparare. Sono un sano e delizioso energy snack che potrai gustare in ogni momento della giornata, provali subito! / /FIG, PISTACHIO AND NUTS TRUFFLES

Archiviato in:Dolci senza glutine, Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci alla frutta, Dolci per le feste, Dolci senza cottura, Dolci senza latticini, Dolci senza uova, Piccola pasticceria Contrassegnato con: arance, cacao, datteri, fichi, frutta secca, miele, spezie, vegan

PANETTONE FRENCH TOAST

25 Gennaio 2016 • Sonia Monagheddu

french toast panettone - french toast - panettone

Con la ricetta di oggi puoi cogliere al volo l’occasione per finire quel panettone che balla in giro per casa da Natale. Prova il mio Panettone French Toast, da leccarsi le dita. C’è anche il video!

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci per le feste, Ricette dolci di base Contrassegnato con: frutta secca, frutti di bosco, Natale, panettone, sciroppo d'acero, uova

UNA GOLOSA TORTA AL CAFFÉ – NAKED COFFEE CAKE

24 Dicembre 2015 • Sonia Monagheddu

torta al caffè - coffee layer cake - christmas cake

Il conto alla rovescia per la notte di Natale è ormai agli sgoccioli, manca poco più di una settimana all’inizio del nuovo anno e con questa torta al caffè ti faccio i miei più cari auguri di buone feste ♥

Archiviato in:Dolci per le feste, Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al caffè, Torte e crostate Contrassegnato con: brandy, cacao, caffè, glassa reale, uova

BAICOLI AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

9 Dicembre 2015 • Sonia Monagheddu

Baicoli cioccolato e frutta secca - Italian cookies with chocolate and dried fruit

Ho rivitato la ricetta dei baicoli della tradizione veneziana, te la propongo qui in una ricca edizione natalizia con cioccolato e frutta secca. Una golosa idea regalo homemade per Natale, non trovi?

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Biscotti, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci per le feste, Lievitati dolci, Piccola pasticceria, Ricette dolci di base Contrassegnato con: agrumi, arance, cioccolato, frutta secca, latte, lievito di birra, uova

ZEPPOLE AL FORNO DI SAN GIUSEPPE

20 Marzo 2015 • Sonia Monagheddu

zeppole san giuseppe - crema pasticcera alla vaniglia - cream puff pastry - Choux Pastry - Pate a Choux

Zeppole. The day after. La mia versione delle zeppole di San Giuseppe “con sorpresa”. Niente amarene e niente “crema a vista”, scopri cosa ho combinato/preparato. Come sempre si tratta di una ricetta facile e veloce di cui non potrai più fare a meno! // Zeppole di San Giuseppe oven baked

Archiviato in:Dolci per le feste, Brunch | Dolce, DOLCE, Primavera Estate | Dolci, Salse e creme dolci Contrassegnato con: carnevale, crema pasticcera, festa del Papà, uova

ANGEL CAKE AL POMPELMO E SEMI DI PAPAVERO

24 Dicembre 2014 • Sonia Monagheddu

Angel cake, torta di albumi al pompelmo e semi di papavero con funghetti di meringa - Grapefruit and poppy seed angel cake with white frosting and meringue mushrooms

Ormai ci siamo. Natale è finalmente arrivato, i regali sono pronti, e tutte le caselline del calendario dell’Avvento 2014 sono state aperte, concludo l’anno lasciandoti la ricetta di questa soffice angel cake al pompelmo e semi di papavero, accompagnata da golosi funghetti di meringa e ti aspetto tra qualche giorno, nell’anno che verrà, con tanti progetti da raccontare e nuove gustose ricette da condividere. Buone feste :) // Grapefruit and poppy seed angel cake

Archiviato in:Torte e crostate, Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci per le feste Contrassegnato con: agrumi, cacao, calendario, cioccolato, Natale, panna, pompelmi

Cestino di pasta sfoglia con tartufini al cioccolato e rum

22 Dicembre 2014 • Sonia Monagheddu

Cestino di pasta sfoglia con tartufini al cioccolato e rum - Puff pastry basket with chocolate and rum truffles

Alla ricerca di un’idea incredibilmente facile ma scenografica per la tavola di Natale? Prova il mio cestino di pasta sfoglia con tartufini al cioccolato e rum, andrà a ruba!

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci per le feste, Piccola pasticceria Contrassegnato con: arance, calendario, cioccolato, Natale, panna, pasta sfoglia, rum

Thumbprint cookies ai due cioccolati

21 Dicembre 2014 • Sonia Monagheddu

Biscotti al cacao al doppio cioccolato - Double chocolate thumbprint cookies - food photography - food styling - OPSD blog

A corto di idee per i regali di Natale? Prova questi thumbprint cookies ai due cioccolati, un pensierino originale e home made dell’ultimo minuto ideale per amici golosi.

Archiviato in:Biscotti, Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci per le feste Contrassegnato con: cacao, calendario, cioccolato, Natale, panna

BISCOTTI “GIRANDOLA” AL CIOCCOLATO E PISTACCHI SENZA UOVA

19 Dicembre 2014 • Sonia Monagheddu

Biscotti senza uova, girandole al cacao e pistacchi - Pistachio pinwheel cookies recipe

I biscotti “girandola” sono dei golosi dolcetti di frolla bicolore realizzati senza uova ricchi di cacao e pistacchi tritati. Questa ricetta, facile e veloce da realizzare, è una deliziosa idea per i regali di Natale homemade ma anche da gustare tutto l’anno, provala subito! // Chocolate pistachio pinwheel cookies recipe without eggs

Archiviato in:Biscotti, Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci per le feste, Dolci senza uova Contrassegnato con: cacao, calendario, frutta secca, GPHP, Natale, pistacchi

UNA SOFFICE TORTA AI CACHI

18 Dicembre 2014 • Sonia Monagheddu

Torta ai cachi speziata - Persimmon spice cake

La mia torta ai cachi, perfetta per l’Autunno e leggermente speziata, ti farà apprezzare ancora di più questo incredibile frutto. È una ricetta facile e deliziosa, assaggiala subito! // Persimmon spice cake

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