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OPSD Il gustoso food blog

Ricette facili e veloci per tutta la famiglia

Torta in tazza al cioccolato e caffè (mug cake)

8 Febbraio 2013 • Sonia Monagheddu

Ricetta torta in tazza al cioccolato e caffè

Ci sono infinite varianti per realizzare una torta in tazza ma questa, al cioccolato e caffè, è davvero facile, veloce da realizzare ed irresistibile, provala subito!

Archiviato in:Dolci al caffè, 10 MODI DI FARE, Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci al cucchiaio, Ricette dolci di base, RUBRICHE Contrassegnato con: burro, cacao, caffè, latte, uova

Mini cake al cioccolato

28 Gennaio 2013 • Sonia Monagheddu

Mini cake al cioccolato - Little chocolate cakes

Quando una torta è troppo e un muffin non basta, una mini cake al cioccolato è proprio quello che ci vuole. Dolce e croccante al punto giusto, insomma, perfetta!

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci al cucchiaio, Piccola pasticceria, Salse e creme dolci Contrassegnato con: cacao, cioccolato, frutta secca, mascarpone, uova

Crema di nocciole e cioccolato fatta in casa

14 Gennaio 2013 • Sonia Monagheddu

Crema di nocciole fatta in casa

Questa crema di nocciole e cioccolato, è una rivisitazione home made di una nota crema spalmabile, irresistibile per gli amanti del cioccolato, come me, che non potranno fare a meno di “leccarsi anche le dita”.

Archiviato in:Salse e creme dolci, Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci senza glutine, Dolci senza latticini, Dolci senza uova Contrassegnato con: Autunno, Brunch, BS4, cioccolato, Dolci al cucchiaio, frutta secca, nocciole

PANINI DOLCI AL CACAO

3 Dicembre 2012 • Sonia Monagheddu

Panini dolci sfogliati al cacao - Cocoa sweet buns

Questi panini dolci sfogliati al cacao sono incredibilmente facili da realizzare che anche chi come me, non è abitutato a destreggiarsi con impasti complicati, otterrà grandi soddisfazioni. E sono anche l’ideale per colazione o merenda. Mica male no?

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Lievitati dolci, Per le feste, Ricette dolci di base Contrassegnato con: cacao, farina manitoba, latte, uova

Quando un brownies crede di essere un donut

28 Maggio 2012 • Sonia Monagheddu

brownie al cioccolato e sciroppo di menta - donuts brownie with chocolate and mint syrup

Dei brownies che si credono dei donuts ;) ho realizzato delle ciambelline grazie alla donuts maker ma la ricetta è una reinterpretazione dei brownies al cioccolato alla menta piperita di Jennifer Joyce. Uno tira l’altro io vi ho avvertito…

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Piccola pasticceria, Ricette dolci di base Contrassegnato con: brownies, cioccolato, menta, uova

Blondies ai lamponi

2 Maggio 2012 • Sonia Monagheddu

Blondies al cioccolato bianco e lamponi - Blondies with white chocolate and raspberries

La dolcezza del cioccolato bianco ben si sposa con l’acidità  dei lamponi in questo tipico dolce americano. I blondies al cioccolato bianco e lamponi sono una vera delizia per il palato ad ogni ora del giorno.

Archiviato in:Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci alla frutta, Post sponsorizzato, Primavera Estate | Dolci, Ricette dolci di base, RUBRICHE, Torte e crostate Contrassegnato con: blondies, cioccolato, cocco, lamponi, uova

Torta di Pasqua al caffè

6 Aprile 2012 • Sonia Monagheddu

torta al caffè - torta di pasqua - layer easter cake - coffee cake - layer coffee cake

Per concludere in dolcezza il pranzo di Pasqua propongo una deliziosa torta a strati con crema al burro al caffè. I bambini (e non solo loro) si divertiranno anche a realizzarla. La ricompensa per ‘tanto lavoro’ sarà mangiare per primi i biscotti che decorano la torta.

Archiviato in:DOLCE, Dolci al caffè, Dolci al cioccolato, Dolci per le feste, Primavera Estate | Dolci, Ricette dolci di base, Salse e creme dolci, Torte e crostate Contrassegnato con: caffè, cioccolato, fecola, latte, panna, uova

FILONCINI AL CIOCCOLATO

26 Marzo 2012 • Sonia Monagheddu

Pane al cioccolato - Chocolate bread

Fragranti filoncini di pane al cioccolato, un abbinamento classico e goloso che piace sia ai grandi che ai bambini, facile e veloce da realizzare, provali subito! // Chocolate bread

Archiviato in:Lievitati dolci, 10 MODI DI FARE, Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Ricette dolci di base, RUBRICHE Contrassegnato con: cioccolato, latte, uova

TORTA AL CIOCCOLATO PER LA FESTA DEL PAPÀ

19 Marzo 2012 • Sonia Monagheddu

torta al cioccolato - chocolate layer cake

Una ricca e confortante torta al cioccolato a quattro strati, resa ancor più elegante dalla particolare decorazione, semplice e d’effetto è la torta perfetta per fare festa. Il tutorial allegato rende la preparazione di questa torta ancora più facile di come sembra.

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Ricette dolci di base, Torte e crostate Contrassegnato con: cacao, cioccolato, fecola, festa del Papà

Crepe con farina di castagne

2 Marzo 2012 • Sonia Monagheddu

Crepes con farina di castagne e cacao alla crema di marroni - Crepes with chestnut flour and cocoa

Variazione autunnale della più classica tra le preparazioni francesi, queste crepe con farina di castagne e cacao alla crema di marroni sono incredibilmente ricche e gustose.

Archiviato in:Autunno Inverno | Dolce, Brunch | Dolce, DOLCE, Dolci al cioccolato, Dolci alla frutta, Piccola pasticceria, Ricette dolci di base Contrassegnato con: cacao, crema di marroni, farina di castagne, latte, panna, uova

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