La crème brûlée alla vaniglia è il classico dessert che non stanca mai, inoltre è gluten free e facile da realizzare, provala subito!
Torta in tazza al cioccolato e caffè (mug cake)
Ci sono infinite varianti per realizzare una torta in tazza ma questa, al cioccolato e caffè, è davvero facile, veloce da realizzare ed irresistibile, provala subito!
COME FARE LE ZOLLETTE DI ZUCCHERO COLORATE E AROMATIZZATE
Un’idea per i nostri prossimi pensierini di Natale nonchè un modo per giocare in cucina con i nostri bambini. Realizziamo insieme in pochi minuti delle semplici zollette di zucchero aromatizzate e colorate. Possono essere preparate in tanti gusti e forme diverse. Via libera alla fantasia. // Flavoured and coloured sugar cubes
PANINI DOLCI AL CACAO
Questi panini dolci sfogliati al cacao sono incredibilmente facili da realizzare che anche chi come me, non è abitutato a destreggiarsi con impasti complicati, otterrà grandi soddisfazioni. E sono anche l’ideale per colazione o merenda. Mica male no?
Panna cotta alla lavanda con vaniglia e frutti rossi
Un dessert minimalista semplice e veloce da realizzare. Sarebbe un peccato rinunciare ad affondare il cucchiaino in questa panna cotta alla lavanda con vaniglia e frutti rossi.
Ghiaccioli per tutti i gusti – e anni ’80
Un ricco assortimento di golosi ghiaccioli con succose delizie di stagione per le merenda dei bambini e non solo. In versione “alcolica” potranno essere serviti agli adulti come freschi dessert dopo una cena estiva.
CROSTATINE ALLA CONFETTURA E FRUTTI DI BOSCO
E’ il momento della merenda e delle crostatine alla confettura e frutti di bosco. Un tripudio di frutti di stagione sono accolti nel friabile guscio di pasta frolla profumata alla menta. Un velo di confettura e una pioggia di fragole, mirtilli e lamponi completano il tutto per una dolcissima pausa in relax.
Quando un brownies crede di essere un donut
Dei brownies che si credono dei donuts ;) ho realizzato delle ciambelline grazie alla donuts maker ma la ricetta è una reinterpretazione dei brownies al cioccolato alla menta piperita di Jennifer Joyce. Uno tira l’altro io vi ho avvertito…
COME FARE LA TORTA A SCACCHI – CHECKERBOARD CAKE
Tra le mie ricette preferite nella categoria “dolci irresistibili da festa” aggiungo anche questa torta a scacchi. Dolce al punto giusto, la crema al burro è ben equilibrata dall’acidità delle fragole fresche. Il tutorial allegato faciliterà la realizzazione anche a chi si cimenta nella sua preparazione per la prima volta.
Crema all’arancia
Un dessert che combina il gusto dolce del cioccolato bianco con l’accento acidulo delle arance. Cioccolato fondente e torrone completano la componente croccante di questa fresca crema all’arancia ai due cioccolati e torrone.
